渋皮栗と無花果のシュトレン1個 11/23~11/30お届け
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渋皮栗と無花果のシュトレン1個 11/23~11/30お届け

¥3,500 税込

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真っ白で、少し武骨で、ずっしりしたパンの中にはフルーツが見たこともないくらいギッシリ。 わくわくドキドキしながらナイフを入れると、刃先から沢山のナッツやしっとりしたフルーツの感触が伝わります。 必ずよく切れるナイフで切ってあげてくださいね。 切るとすぐに、洋酒につけたフルーツの香りがふわっとします。 断面はとてもきれいです。切るたびに違う表情があらわれますから目でも楽しんでください。 現われるのは渋皮付きの栗、真っ赤なクランベリー、濃茶で粒々の楽しい大きないちじく。 くしゃっとしたくるみ、真っ黒で甘いラムレーズン、やさしいクリーム色のカシューナッツ。 フルーツやナッツがたくさん入っているので、スライスしたシュトーレンは崩れやすいです。 やさしく持ってそっと口まで運んであげてください。 洋酒漬けのフルーツのうまみと香りをじっくり吸い込んだ生地はしっとりとして深い色をしています。 日ごとに熟成がすすんで味わいが変化していくのも楽しみです。 シュトーレンは日持ちしますので、毎日少しずつゆっくり召し上がってみて下さい。 重さは約600gもありますから、大好きな人たちと長く楽しんでいただけます。 大きさは約8㎝×17㎝×6㎝。 四角く細長いかたちをしています。 本当に奥深い、楽しい伝統の菓子パン。 とてもとてもおいしいです。 原材料名:小麦粉、フルーツ洋酒漬け(オレンジピール、レーズン、チェリー、レモンピール、パイン、洋酒、水飴)、栗の渋皮煮、発酵バター、乾燥無花果、カシューナッツ、くるみ、クランベリー、ラムレーズン、牛乳、マジパン(アーモンド、砂糖、還元澱粉糖)、卵、糖類(グラニュー糖、キビ糖、粉糖)、イースト、塩、/香料、V.C ★一部に小麦粉・卵・乳成分を含みます。 食べごろまで熟成させてからお届けいたします。 到着日指定、お届け先がご注文主様と違う場合(贈り物)などは必ず備考欄でお知らせください。