SOLD OUT
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トロワで人気の「国産小麦のくるみパン」に、なめらかで甘さ控えめのこしあんと「カルピスバター」をはさみました。
歯切れの良いパン生地にひそんだ香ばしいくるみのコリコリした食感。
お口の中でまるで生乳のようにふわりとひろがって溶けていく「カルピスバター」。
低糖度で、のど越しと舌触りのなめらかな十勝産あずきのこしあん。
仕上げにふりかけた「ゲランドの塩」の深いうまみとからみがアクセントになって全体を引き締めます。
少し冷やしてあんとバターのひんやり感を楽しんでもおいしいですし、
室温でホイップのようになったカルピスバターを楽しむのもおすすめです。
熟練の職人がひとつひとつ丁寧に手作りしたものを、風味を損わぬようにできたてで急速冷凍しました。
<原材料>
こしあん(北海道十勝産小豆)、カルピスバター、国産小麦粉(そめいよしの)、くるみ、国産米粉、砂糖、オーガニックショートニング(トランスファットフリー)、塩(ゲランドの塩)、卵、イースト、モルト、
<賞味期限>
冷凍で製造日より12日間
<保存方法>
⁻18℃
(1個あたりの大きさは約7㎝×7㎝×7㎝ですが、手作りのため多少異なります。冷凍すると少し小さくなります)
<ご注意>
常温で4~5時間かけて室温で解凍した後はなるべく早くお召上がり下さい。